Ramazan Ayında Gıda Fiyatları Yükseliyor: Marketlerden Restoranlara Kadar Artışlar

Ramazan Ayında Gıda Fiyatları Yükseliyor

Ramazan ayına sayılı günler kala, marketlerde süt ve süt ürünleri ile paketli bakliyat gruplarında fiyat değişiklikleri gözlenmeye başladı. Bu yıl iftar menüleri, erzak kolileri ve pide fiyatları da cep yakacağa benziyor. Zincir marketlerde satışa sunulan Ramazan kolileri, geçen yıla göre yüzde 50 ile yüzde 70 arasında zamlı fiyatlarla raflardaki yerini aldı.

Ramazan Kolileri ve Fiyat Artışları

En düşük Ramazan kolisi 234 liradan başlayıp 1.440 liraya kadar çıkıyor. Koli içeriklerinde büyük bir değişiklik olmazken, geçen yılki paketlerdeki bazı markaların değiştiği, bazı ürünlerde ise kilogram farkı olduğu görüldü. En düşük segment Ramazan kolilerinde sıvı yağ, pirinç, şeker, çay, toz şeker, bulgur, makarna, salça, tuz ve puding gibi ürünler yer alıyor.

Paketler büyüdükçe ürün içerikleri de değişiyor. Türkiye gazetesinin aktardığına göre, bu yıl Ramazan kolilerinin fiyatları, tüketicilerin bütçesini zorlayacak düzeyde artış göstermiştir. Tüketicilerin, bu artışları göz önünde bulundurarak alışveriş planlarını yapmaları önerilmektedir.

Ramazan Pidesinde Zam Beklentisi

Ekmek fiyatlarında zam tartışmaları sürerken, Ramazan pidesinin de bu yıl yüzde 30 zamlanacağı ifade edildi. Henüz resmi makamlardan bir açıklama yapılmadı ancak fırıncı esnafı fiyatın artacağını ifade ediyor. Bodrum Fırıncılar Derneği Başkanı İbrahim Çelik, yaptığı açıklamada, 200 gram Ramazan pidesinin fiyatının 20 TL olarak belirlendiğini duyurdu.

Çelik, artan maliyetlerin etkisiyle bu zammın kaçınılmaz olduğunu belirtti ve 'Bu fiyat, Ramazan ayı boyunca geçerli olacak' diye konuştu. Türkiye çapında pide fiyatlarının yakın zamanda açıklanması bekleniyor. Bu durum, Ramazan ayı boyunca tüketicilerin dikkat etmesi gereken bir konu haline gelmiştir.

Hurma Fiyatlarındaki Artış

Ramazan ayının vazgeçilmezi olan hurma fiyatlarında da artış gözlendi. Geçen yıl 350-450 lira arasında değişen hurma fiyatları bu yıl 450 lira ile 700 lira arasında satılıyor. Medine meşruk hurması: 450 TL, Sugai hurması: 490 TL, Peygamber hurması: 570 TL, Kudüs hurması: 580 TL, Seçme Medine hurması: 650 TL, İri boy Kudüs hurması: 700 TL olarak belirlenmiştir.

Hurma fiyatlarındaki bu artış, Ramazan ayı boyunca tüketicilerin bütçelerini zorlayacak bir diğer faktör olarak öne çıkıyor. Tüketicilerin, bu fiyat artışlarını göz önünde bulundurarak alışverişlerini planlamaları önemlidir.

Restoranlarda İftar Menüsü Fiyatları

Dışarıda iftar yapmayı planlayanlar, bu yıl geçen yıla göre oldukça yüksek fiyatlarla karşılaşacak. Restoranlardaki iftar menüleri, yüzde 30 ile yüzde 70 arasında zamlanmış durumda. Esnaf lokantaları: Kişi başı 400-500 TL, standart restoranlar: Kişi başı 750 TL'den başlıyor, lüks mekanlar: 1.000-1.500 TL arasında, Boğaz hattındaki oteller ve lüks restoranlar: Kişi başı 4-5 bin TL'ye kadar çıkıyor.

Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Başkanı Ramazan Bingöl, 'Artan işletme giderleri fiyatlara yansıdı. Ancak her bütçeye uygun menü seçenekleri mevcut' açıklamasında bulundu. Bu durum, dışarıda iftar yapmayı planlayanlar için önemli bir maliyet unsuru haline gelmiştir.